quarta-feira, 18 de janeiro de 2012

"NO MEU TEMPO..."

Atire a primeira bengala, meu caro e quase inexistente leitor, aquele que, em razão do passar do tempo, não fica meio saudosista.

Sabe aquela coisa do “no meu tempo...”?
Você passa a se lembrar de coisas antigas, mas só do lado bom.
Exemplo?
Trabalhei, lá pelos idos de 1988, em uma cidade horrorosa. Era um terror trabalhar lá.
Mas, às vezes, já me pego com saudades de um “filé aos quatro queijos” que tinha no único restaurante da cidade...

É a vida.
Você fica velho e se esquece das coisas ruins.
Só ficam as boas lembranças.

Olha só: na época da faculdade, eu comia muito no centro de Sampa.
Além dos salgadinhos de uns botecos que tinha por lá, lembro, com saudades, de uns pratos e uns sandubas devorados no “Bar da Sogra”, feitos pelo “João Chapeiro”.
Eu chegava, sentava em um banquinho do balcão, e mandava:
- João, faz alguma coisa quente aí.
E o João, verdadeiro psicólogo culinário, fazia um bife com ovos, ou um bauru, ou alguma outra coisa que, SEMPRE, combinava com o meu estado de espírito.
Maravilha!!!

Mas, de vez em quando, pra variar, partia para um fast-food mais radical.
Na época, estava criando raízes o McDonalds e íamos, e eu e uns colegas da faculdade, a uma loja que tinha na R. São Bento.
Tempos de Big Mac na caixinha de isopor!!!



Outra opção fast-food era o Bob´s da R. Direita.
Lá, o negócio não era burguer.
Era o sanduíche de salada de frango...
Lembro que o pão de forma era tostado, ficando douradinho e crocante. Ficava durinho, contendo a salada no interior do sanduba com bastante honestidade e galhardia.
A salada em si, tinha muito frango desfiado.
Um pouco de alface, sequinho, um pouco de tomate, mais coca-cola e fritas e tínhamos um lanchinho bem bacana.

Ontem a noite fui ao shopping, ver o novo filme do “Sherlock Holmes” (EM TEMPO: gostei mais do primeiro...).
E passei no Bob´s. Pedi o tal sanduba de salada de frango.
Rapaz, que decepção...
O pão mole e “anêmico”, envolvia uma saladinha de frango (cadê o frango?) sem graça. O recheio escorria pelos meus dedos, já que o pão molenga e molhado pelo alface e pelo tomate, não conseguia contê-lo.
Para acompanhar, pedi uma saladinha. Que veio sem qualquer tempero. Nem sal tinha.
Só não tenho reclamações da coca-cola...

Fica a pergunta: o Bob´s está ruim mesmo ou minhas lembranças de antigamente é que estão velhas e gastas?

2 comentários:

  1. Pô Maurão. assim vc. faz com que eu me sinta mais velho ainda. Um abraço do seu velho companheiro de Sogra, Mac e Bob's. João Marcos

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  2. É, meu amigo, a verdade é que o tempo passa...
    Mas aqueles foram ÓTIMOS TEMPOS!!!
    HEHEHE!!!

    Abraços

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